第103回（第18週）「完成はもうすぐ！？」
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「スープを練り込んだ理想の麺」を試行錯誤している萬平さん。
一か月ほど続いたある日、萬平さんはようやく原料、水分の適切な配合を導き出すことに成功。
早速、試作の麺にお湯をかけて味見。
ところが、麺としては問題ないものの、肝心の味がない！！
またもやラーメン作りは壁にぶつかります。
味が抜けないためにするにはどうしたらいいのか？
「スープでゆでたらどうか？」
福ちゃんのアイディアを試作。
しかし味がしない。
スープで茹でても湯切りしたときに味が抜ける。
ある日、研究所で酒を飲んでいた萬平さん。
萬平さんの体を心配する福ちゃん。
しかし酔っ払った萬平さんは
「麺にスープを練り込むのをやめる！」
と・・・。
パーラー白薔薇では、神部くんが岡と森本に家庭での愚痴を言っていた。
鈴さんが嫌いなので家ではライスカレーが食べられない。
壇蜜モデルのせいで、忠彦さんと克子姉ちゃんの夫婦仲が最悪に。
タカちゃんは毎日不機嫌。
ウィキペディアを信じると・・・。
鶏ガラスープの開発は、ニワトリを調理しようとしめているとこを見た息子が鶏肉を食べられなくなったが鶏ガラスープのラーメンは食べられたから。
麺作りは、まず「着味麺」に取り組んだ。
ってことは、まだ萬平さん、最初の壁やんかｗ
今週のサブタイトルに騙されたで（爆）
土曜に最終回って感じはないので、来週でしょうか？
予告で「てんぷら」にヒントを得てたもんね～。
しかし麺が完成しても保存法。
チキンラーメン完成まであと何日かな～。
さて、岡と森本はヨシノちゃんの取り合いですか。
一目惚れらしい・・・。
なんちゅーデジャヴ！！
タカちゃんを取り合っていた塩メンを散々バカにしていたくせにさ～。
ってか、たちばな栄養食品が解散して10年近く・・・。
二人とも独身とはねぇ。
でもワタシは諦めていないよ！
赤津が鈴さんとは連絡を取り合っていて、ひそかにヨシノちゃんと逢い引きしているとか。
来週の見合い相手が赤津とか！
無いよなぁ。
それはないよなぁ。
赤津人気の前に、脚本は出来上がっていたよなぁ。
それにおディーンさまのような盛り上がりはないもんね。
ただ、ひと目赤津に会いたいわｗ
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「まんぷく」感想はコチラ→☆
主題歌
DREAMS COME TRUE「あなたとトゥラッタッタ♪」
キャスト
立花福子……安藤サクラ
立花萬平……長谷川博己
今井鈴………松坂慶子
今井咲………内田有紀
香田克子……松下奈緒
小野塚真一…大谷亮平
香田忠彦……要潤
香田タカ……岸井ゆきの
鹿野敏子……松井玲奈
池上ハナ……呉城久美
牧恵…………橋本マナミ
牧善之助……浜野謙太
神部茂………瀬戸康史
野呂幸吉……藤山扇治郎
世良勝夫……桐谷健太
野呂幸吉……藤山扇治郎
世良勝夫……桐谷健太
川上アキラ…加藤雅也
川上しのぶ…牧瀬里穂
語り…………芦田愛菜
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