イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第110回 感想~ヨシノちゃんはオッサンが好き?近江屋先生が好き? (第20週)「できたぞ!福子!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 福ちゃんが天ぷらを作る様子を見て、ひらめいた萬平さん。 蒸した麺にスープをかけ、油で揚げると、水分が蒸発。 できた麺にお湯をかけた所…おいしい!!!! 麺が柔らかく戻り、... 2019.02.11イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第109回 感想~やっと天ぷら!やっと揚げ麺!! 第109回(第19週)「10歩も20歩も前進です!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ ラーメンを常温保存する方法に悩む萬平さん。 今度は高野豆腐に注目。 早速、近所の氷屋さんに頼み込み、麺を冷凍させ、外で乾燥させることを繰り返す。 しか... 2019.02.09イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第108回 感想~義兄弟そろい踏み 第108回(第19週)「10歩も20歩も前進です!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 蒸した麺を乾かしてからお湯をかけるも、麺が思うように柔らかくならない。 悩む萬平さんに忠彦さんが”前衛的な”絵を持って現れた。 するとそこに家族旅行に... 2019.02.08イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第107回 感想~久しぶりの世良への前振り 『まんぷく』第107回(第19週)「10歩も20歩も前進です!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 図書館で麺のことを徹底的に勉強した萬平さん。 その結果、蒸すことで水分量を増やさずに、麺を作れることが判明。 そこで蒸した麺を陰干しして水... 2019.02.07イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第106回 感想~勉強が足りない萬平さん。新境地を開いた忠彦さん。 第106回(第19週)「10歩も20歩も前進です!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 萬平さんはラーメンを常温保存する方法を模索中。 福ちゃんに手伝ってもらいながら塩漬け、天日干し、陰干しと試行錯誤しますが、なかなかうまくいかない。 子... 2019.02.06イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第105回 感想~壇蜜が突然踊り出す。マンボウ! 『まんぷく』第105回(第19週)「10歩も20歩も前進です!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ < 萬平さんの思いつきで、茹でた麺をさっとスープを漬けたものにお湯をかけたところ、あっさりおいしいラーメンができ、福ちゃんもビックリ。 続... 2019.02.05イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第104回 感想~たぶらかされる忠彦さん 第104回(第19週)「10歩も20歩も前進です!」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 萬平さんの「お湯をかけるだけで食べられるラーメン」作りは難航。 一旦これまでの経緯を白紙に戻し、ゼロから味付け麺の作り方を考える。 麺生地にスープをひ... 2019.02.04イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第103回 感想~着味麺、や~めた! 第103回(第18週)「完成はもうすぐ!?」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 「スープを練り込んだ理想の麺」を試行錯誤している萬平さん。 一か月ほど続いたある日、萬平さんはようやく原料、水分の適切な配合を導き出すことに成功。 早速、試作... 2019.02.02イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第102回 感想~逞しい源ちゃん。イジメは暴力で対抗! 第102回(第18週)「完成はもうすぐ!?」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ 萬平さんは「スープを練り込み麺作り」。 何度試してもうまくいいかな。 生地に入れる小麦粉以外の原料も工夫。 片栗粉、山芋、色々試すが、ことごとくうまく行かない... 2019.02.01イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」
イロイロ☆ドラマ☆レビュー『まんぷく』第101回 感想~麺にスープの味をしみこませるには。 第101回(第18週)「完成はもうすぐ!?」 あらすじはコチラ→☆ 原作はコチラ ようやくできた渾身の鶏ガラスープは、みんなが大絶賛。 今度は最高のスープを練り込む麺作りを始める。 萬平さんはお湯をかけるだけで食べられる「即席ラーメン」を作... 2019.01.31イロイロ☆ドラマ☆レビュー朝の連続テレビ小説「まんぷく」